Strouhaný bramborový koláč

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mletý pepř
100 g nastrouhaného tvrdého sýra
200 g slaniny nakrájené na kostičky
2 lžíce másla
230 ml smetany
2 cibule oloupané a nakrájené nadrobno
2 vejce
1 kg oloupaných brambor

Pracovní postup:

Brambory nastrouhat na hrubším struhadle, smíchat s cibulí a slaninou, dát do zapékací mísy vymazané máslem. Vejce ušlehat se smetanou a solí, vmíchat sýr a koření. Směsí zalít brambory, poklást vločkami másla a péct 40 minut na 180°C.