Marcipánový dort
100
9
9
Mouku, žloutky, vodu a na kostičky nakrájenou studenou Heru zpracujeme dvěma příborovými noži /bez doteku rukou/. V úplném závěru lehce spojíme rukama, dáme přikryté do lednice odpočinout , nejlépe přes noc. Odpočinuté těsto rozdělíme na 3 díly, rozválíme, posypeme lehce strouhankou, plníme jablky, posypeme rozinkami, mletými nebo nadrobno nasekanými oříšky, troškou vanilkového cukru, skořicí. Zabalíme, pečeme 20-25 minut v troubě na 220°.