štrůdl z ranných jablíček

Autor receptu: boskovčák (5 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ranná jablíčka neokrajuji jen odstraním, co není jedlé. Máslo mírně rozpustím. přidám mouku, vejce, sůl a pivo. Zprvu promíchám vařečkou, potom propracuji ručně. Těsto rozdělím na 6 kousků, jednotlivé rozválím a plním jablky, pod které máznu olejem. Jsou-li jablíčka strouhaná, přidávám strouhanku nebo ořechy na zahuštění. Jablka pocukruji, posypu skořicí. Na plechu potřu olejem a peče se na 180 stupňů do zlatova. Horký štrůdl potírám vodou, aby byl vláčný. Pod utěrkou krásně dojde. Přeji dobrou chuť