Studená řecká polévka

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

několik lístků máty
salátová okurka
400 g bílého jogurtu
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1,5 dl vody
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a hrstí mátových lístků. Polévku přelijeme do mísy, osolíme opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou půlku okurky a dáme na hodinu do chladničky. Podáváme ozdobené plátky okurky, lístky máty a kousky cibule.