Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Plátky šunky lehce opečeme na oleji a vložíme do čtyř zapékacích misek (nebo do jedné větší zapékací misky nebo pekáčku). Poklademe je plátky sýra, sýr poklademe vločkami másla a vyklepneme na ně vejce. Bílky osolíme a vše zapečeme pod grilem. Ke konci tepelné úpravy bílky posypeme strouhaným sýrem a necháme jej roztavit, žloutky však mají zůstat měkké. Podáváme s vařenými brambory nebo s pečivem a se zeleninovým salátem.