Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Sýr nastrouháme na drobno a šunku nakrájíme na větší nudličky. Vejce rozklepneme do misky, metličkou je rozšleháme, osolíme, opepříme a potom do nich vmícháme nakrájenou šunku. Na pánvi rozehřejeme olej, vlijeme rozšlehaná vejce a na povrch rovnoměrně nasypeme nastrouhaný sýr. Smažíme na malém plameni pouze z jedné strany. Po usmažení omeletu sesuneme na talíř a dle potřeby rozkrájíme na porce. Porce naservírujeme na talíře a podáváme s bramborovou kaší.