Naše domácí "Lučina"
10
17
26
Cottage cheese bílý vložte do mixéru, přidejte menší kousky lehce povoleného másla, najemno nakrájenou šunku, oloupaný a najemno nastrouhaný křen, očištěné žampiony s oloupanými hlavičkami, oloupanou a nahrubo posekanou cibuli a vše osolte a okořeňte podle vlastní chuti. Zapněte mixér a všechny ingredience důkladně rozmixujte na jemnou pěnu. Poté dejte hotovou pomazánku do misky, uhlaďte ji a nezapomeňte ji ozdobit půlkami vyloupaných vlašských ořechů. Podávejte s čerstvým pečivem nebo tousty. Vynikající lehkou pomazánku z Cottage cheese můžete připravit i s dalšími ingrediencemi dle vaší fantazie.