Šunková sekaná s houbami

Autor receptu: edita.albrechtova (31 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Houby nakrájíme na malé kousky,cibuli nasekáme na jemno,šunku nakrájíme na kostičky.Na másle spěníme cibulku a orestujeme,vložíme nakrájené houby a za občasného míchání dusíme,dokud se nevypaří tekutina,poté necháme zchladnout.Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem,vymačkáme a dáme do větší mísy,přidáme žloutky a houby,dochutíme.Nakonec přidáme šunku a zamícháme.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Pečeme při 180 stupních adi 45 minut.