Kuličky s parmezánem a šunkou
30
5
8
Z gorgonzoly odstraníme kůrku, sýr nakrájíme do mísy a zamícháme vidličkou.Přidáme 1 až 2 lžíce smetany a vytvoříme krém.jemně nasekanou petrželku, celerovou nať, pažitku a česnek rozmícháme v sýrovém krému.Ochutíme worcesterskou omáčkou a solí.Krém zabalíme do plátků šunky a ozdobíme salátem a fíky. Takto připravený pokrm necháme chvíli uležet v chladnu a podáváme. Vhodnou přílohou jsou banketky nebo bílé pečivo.