Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Do tvarohu vmícháme žloutky, špetku soli, cukr, strouhanku a mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta. Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme dozlatova na rozehřátém oleji. Hotové jen pocukrujeme nebo potřeme povidly a dozdobíme šlehačkou. Podáváme nejlépe ještě teplé.