Domácí citronáda z citrónové šťávy
20
15
5
Otvírákem otevřeme láhev s červeným vínem ( medvědí krev ) a 1 dcl vlijeme do hrnce, zapneme plotýnku , přidáme 2 - 3 polévkové lžíce cukru a koření a necháme vše uvést do pěny. Dolijeme zbytek vína a přivedeme k varu. nesmí se vařit! Nakonec přidáme 2 plátky citrónu a podle chuti dochutíme cukrem dle chuti.