Svatební košíčky

Celé jsou udělané z White icingu. Je to hmota , která se objednává v obchodech s cukrářskými pomůckami. Ale jde to udělat i z marcipánu a nebo z falešného marcipánu. Hmota se dobře propracuje a nechá odpočinout. Potom se vyválí na 2 mm a vykrájuji se malá kolečka nebo kytičky ,které jsou jako podstavec. Potom vykrájíme větší kytičky a ty se dají uschnout do formiček na košičky. Na ouška vyválíme tenké válečky, které splétáme jako cop nebo jenom dva do sebe. Dá se také vyválet tenký váleček a ozdobnou kostici vytlačit vzoreček, aby to vypadalo jako ouško. A potom nakrájíme na kousky a ohneme do požadovaného tvaru a necháme zaschnout. Je potřeba nechat to schnout asi 4 dny. Košíčky přilepit lepidlem k podstavcům a naplnit sněhem ušlehaným v páře. Zapíchnout ouška a nazdobit kytičkama a prstýnkama. Hmotu lze objednat např. na www.cukrarskepotreby.cz, www.dekordort.cz ...možná i na www.fialapraha.cz, www.timidekor.cz