Sváteční bábovka

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslo nebo rostlinný tuk, cukr, sůl a vanilkový cukr rozšleháme elektrickou metlou. Postupně přidáváme vejce. Potom po lžících vmísíme mouku s práškem do pečiva. Ochutíme citron.kůrou a pomeranč.šťávou. Nakonec přidáme piškoty, které jsme si předem rozpůlili. Formu vymažeme tukem vysypeme strouhankou, vlijeme těsto (to na povrchu uhladíme), pečeme v předehřáté troubě na 175° cca 50 minut. Upečenou bábovku necháme asi 10 minut odpočinout na kuchyňské mřížce a potom ji vyklopíme. Moučkový cukr smícháme s citron. šťávou a bábovku polevou potřeme po celém povrchu. Nakonec posypeme nakrájeným citronátem a necháme zaschnout. Poznámka: citronát = kandovaná citronová kůra