Sváteční/svatební koláčky

Ze surovin zpracuji těsto, dělám si malé bochánka, které dám na plech s pečícím papírem, malou skleničkou bohánky roztlačím( udělám si takovou jamku na náplň) , pomašluju vajíčkem a plním čím libo: 1) tvarohovou nápní ( tvaroh+žloutek+moučkový cukr+ trochu mléka ... nebo... tvaroh ve vaničce+ moučkový cukr+žloutek+ pudinkový prášek- dle potřeby) 2) makovou (mletý mák+ trochu mléka+ skořiče mletá+rum+med) 3) ořechovou (mleté ořechy+ mléko+ rum+ drcené piškoty dle potřeby) 4) povidlovou (povidla+ rum+ skořice) Dám do předehřáté trouby a peču do růžova. Jakmile vytáhnu z trouby, tak potírám kraje koláčků vlažným mlékem. Dlouho vydrží měkké !!!