Sváteční tabule - Kuře, Babi Pangang, Scampi a rýže

KUŘE NA KARI - cca 15 minut 1 sklenice Uncle Ben's Thai curry nebo Sweet Soy Sesame, 400g kuřecích řízků, 1 ananas, oliv.olej Rozkrájíme neoloupaný ananas na dvě poloviny a vykrojíme dužinu, tu nakrájíme na drobné kousky. Kuřecí prsíčka nakrájíma na proužky a osmažíme ve woku, přidáme ananas a omáčku Uncle Ben's, promícháme a několik minut podusíme. Můžeme podávat ve vydlabaných ananasech. BABI PANGANG - asi 20 minut 1 sklenice omáčky Uncle Ben's Szechuan, 400g vepřového masa, olivový olej Vepřové maso nakrájíme na menší kousky a orestujeme na velkém plameni ve woku s trochou oleje- Oheň stáhneme, přidáme omáčku Uncle Ben's Szechuan a několik minut povaříme. SLADKOKYSELÉ SCAMPI - asi 20 minut 1 sklenice omáčky Uncle Ben's Sweet & Sour s ananasem, 16 ks krevet, 1 mango, olivový olej Očistíme krevety a osmažíme je na pánvi s trochou oleje. Přidáme omáčku Uncle Ben's a několik minut vaříme. Na talíři obložíme nakrájeným mangem. SMAŽENÁ RÝŽE - asi 30 minut 250g rýže Uncle Ben's Basmati a 250g rýže drlouhozrné, čerstvá jarní zelenina, 2 vejce, koriandr, 1 čerstvá cibulka, citron Podle návodu připravíme rýži Uncle Ben's - každý druh zvlášť. Z vajec si připravíme omeletu, pokrájíme ji na větší kousky a rozdělíme je 2 části. Uvařenou rýži orestujeme na malém množství oleje (každý druh zvlášť), ke každé přidáme trochu jarní zeleniny a polovinu nakrájené omelety. Rýži podáváme v miskách každou zvlášť a ozdobíme koriandrem nebo cibulkou a plátky citronu.