Švestková povidla z trouby

Autor receptu: Maybay (6 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vypeckované švestky dáme do zapékací mísy/plechu s vyšším okrajem pokapeme octem a dáme do trouby vyhřáté na cca 230 stupňů. Po 25 minutách posypeme 250 g cukru. Po dalších 15 minutách přidáme zbytek cukru (250 g). Cukru může být méně, záleží jak máte rádi sladké. Směs vůbec nemícháme. Po dalších 15 minutách vyndáme z trouby. Přidáme hřebíček, skořici a rum a rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud jsme použili hodně šťavnaté švestky a povidla jsou tekutá, můžeme dát ještě péct. Pak ještě horké nalijeme do skleniček, obrátíme dnem vzhůru a je to.