Svratoušský bramborák

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plech vynažeme sádlem a odložíme na chladné místo.Brambory nastrouháme na struhadle s malými otvory,zasypeme hrubou moukou a zamícháme tak ,aby nevznikly hrudky.Zalijeme mlékem a opět dobře rozmícháme.Přidáme uvedené koření,česnek a opět promícháme.Nakonec přidáme škvarky a uzené maso.Vzniklé těsto musí být řídké.Vlijeme na vymaštěný plech a srovnáme tak,abyne netvořily zhluky škvarků a uzeného masa.pečeme v předehřáté troubě na 250 stupňů asi 45 minut.