Sypané hvězdičky

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z bílků ušlehat tuhý sníh, zlehka zapracovat moučkový cukr, přidat mandle, skořici a třešňovici. Vše rychle promíchat a těsto nechat odpočinout v lednici aspoň hodinu. Vál posypat krystalem, těsto rozválet na plát asi 4 mm a formičkou vykrajovat hvězdičky (nebo jiné tvary, dle příležitosti) různých velikostí. Rozložit na plech s pečícím papírem a nechat několik hodin (nejlépe přes noc) odpočinout při pokojové teplotě. Skořicové hvězdičky péct 10 minut na 160°C. Zchladlé posypat moučkovým cukrem.