Sýrová omáčka na zapékání (gratinování)

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 žloutek
30 g sýra eidam
5 g bramborového škrobu (solamylu)
125 ml mléka

Pracovní postup:

Všechny potraviny dáme do mixéru a zpracujeme. Podle chuti osolíme a okořeníme zelenou petrželí. Omáčku používáme při zapékáni zeleniny nebo masa, brambor. Uvařenou zeleninu dáme do vymazané formy a zalijeme připravenou omáčkou a dáme do vyhřáté trouby zapéci.