Banánové lívanečky (super zdravé)
10
8
16
Další fotografie
Sýrové chilli papričky
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Ingredience
- 1 lžička soli
- 1,5 lžičky citronové kůry (nastrouhané)
- 2 lžičky citronové šťávy
- 100 g kozího sýra (čerstvý, měkký)
- 100 g ricotty nebo lučiny
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1,5 lžíce oleje (olivového, panenského + na dokončení)
- 1 lžíce pažitky (nasekané)
- 8 chilli papriček (dlouhých, červených, podélně přepůlených)
- 1 stroužek česneku (nakrájený na tenké plátky)
Pracovní postup:
Troubu předehřejte na 190 °C. Z chilli papriček odstraňte semínka a bílá žebra. Smíchejte ricottu nebo lučinu, pažitku, citronovou kůru a sůl. Naplňte půlky chilli papriček a povrch uhlaďte. Rozložte do pekáčku. Na zálivku prošlehejte olivový olej, balzamikový ocet, citronovou šťávu, česnek a osolte. Přelijte papričky a nechte 15 minut marinovat. Pečte 18-20 minut, až chilli papričky změknou, ale stále ještě budou držet tvar. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut chladnout. Pak pokapejte dalším olivovým olejem a podávejte s pečivem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!