Borůvková bomba s jablkem
10
6
15
Mouku prosejeme na vál s práškem do pečiva, doprostřed dáme sójovou mouku, změklý tuk, sýr polovinu ořechů na jemno nastrouhaných a mléko. Zpracujeme těsto, které necháme hodinu odležet v chladu. Potom ho vyválíme a nakrájíme na čtverečky, dáme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme zbylými ořechy nahrubo nasekanými a pečeme ve vyhřáté troubě na 200° dozlatova.