Syrové halušky

Autor receptu: najkuchtickalenka (135 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Veganské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

18× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

60 g másla
30 g hladké mouky
60 g nastrouhaného parmazánu
125 ml mléka
1 vejce
1 žloutek

Pracovní postup:

Na rozpustenom masle speníme múku, prilejeme mlieko a necháme povariť. Odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť. Do vychladnutého pridáme žĺtok, celé vajce, syr, soľ a dobre premiešame. Z hmoty pomocou lyžice robíme halušky, ktoré varíme v polievke 4-5 minút.