Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Nastrouhejte najemno eidam, přidejte vejce, smetanu, utřené stroužky česneku, špetku chilli, sladkou papriku a nasekanou petrželku. Kapii nakrájejte nadrobno a přidejte do směsi. Vše promíchejte a zahustěte jemnou strouhankou tak, aby vznikla vláčná, tvárná hmota. Utvořte karbanátky a z obou stran je opečete na oleji. Podávejte s bramobrovou kaší a salátem.