Sýrové koláčky sladké

Z mouky, hery a sýra vypracujeme těsto, je dobré, nelepí se. Oddělujeme malé kousky, tvarujeme kuličky a rovnáme je na plech vyložený pečícím papírem. Pomoučenou skleničkou děláme důlky, které naplníme povidly a upečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova. Horké koláčky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Moje tipy: - velikost koláčků si můžete zvolit sami, jak máte rádi - menší nebo větší, já jsem si z těsta vyválela 2 válečky o průměru asi 3 cm a z každého mi vyšlo přibližně dvacet koleček - na vytvoření důlků stačí palec - náplň můžete dát i jinou - tvarohovou, ořechovou, makovou...zkrátka takovou, jakou máte rádi - koláčky nemusíte obalovat celé, stačí jen pocukrovat Přeji dobrou chuť!