Jidášovy oči
30
1
2
Drůbeží maso umeleme, smícháme s máslovou Alfou, lučinou a všechno našleháme na jemnou pěnu. Podle potřeby osolíme, přidáme nasekanou kapii a nakonec zjemníme šlehačkou. Naplníme plátky sýra, zavineme a spíchneme párátkem. Ozdobíme podle vlastního uvážení např. petrželkou.