Sýrové koule I

Autor receptu: nickzess (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

21× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Voda s máslem a solí se dá do vodní lázně, když vře, dá se na mírné teplo, přisype se mouka, vymíchá, znovu se dá chvíli na oheň a míchá, až je těsto vláčné. Pak se vypracují vařečkou vejce jedno po druhém a nakonec strouhaný ementál (nebo aidam). Kousky v rozpáleném tuku do červena vysmažit. Podávat teplé.