Sýrové krokety krupičné

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g sýra eidam (strouhaný)
80 g krupice
5 dl mléka
mletý pepř
strouhanka (na obalení)
tuk (na smažení)
1-2 vejce

Pracovní postup:

Do vařícího mléka sypeme tenkým paménkem krupici a uvaříme hustou kaši.Do vychladlé zamícháme vejce,sýr a pepř.Lžící vykrajujeme kousky,vytvarujeme z nich malé válečky,obalujeme je ve strouhance a smažíme na rozehřátém tuku dočervena.