Borůvková bomba s jablkem
10
6
15
Těsto: 30dkg hl.mouky; 30dkg strouhaného sýra; 30dkg másla; 2 vejce; muškát; cajenský pepř (nemusí být, nebo může být obyčejný pepř) k potření: 1 žloutek; 1 lžíce kondenzovaného mléka K posypání: kmín, sekané mandle Z mouky, sýra a změklého másla a vejce zaděláme těsto. Ochutíme jej muškátem a zabalíme do mik. sáčku nebo potráv. folie. Necháme asi hod. odležet v chladničce. Rozválíme asi na 0,5cm; vykrojíme tvary, posypeme dle chuti kmínem nebo madlemi nebo sezamem. Pečeme v troubě při 180° asi 10 minut. podáváme k vínu, pivu nebo sektu.