Sýrové plněné papriky

Dobře omyté papriky po délce rozpůlíme, zbavíme stopky a jadérka plníme tvarohovou, sýrovou nebo majonézovou pomazánkou. Naplněné papriky můžeme ještě přizdobit osminkou natvrdo uvařeného vejce, osminkou rajčete, vějířkem sladkokyselé okurky nebo jenom petrželkou. Velmi dobře chutnají papriky plněné teplými míchanými vejci. Zcela jednoduše můžeme papriky naplnit půlkami natvrdo vařených vajec a přelít česnekovou majonézou.