Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Nivu rozdrobíme. Omytou zeleninu úhledně pokrájíme, neloupanou okurku na plátky stejně jako rajčata, papriku na nudličky, cibuli na kroužky, česnek drobně rozsekáme. Potom vše polijeme zálivkou z oleje a octa, promícháme a necháme chvíli rozležet. Místo nivy můžeme použít rovněž mozarellu nebo balkánský sýr, případně na kostičky pokrájené bla-ťácké zlato.