Spaghetti al tartufo
20
4
3
■na olivovém oleji (cca 3 lžíce) dejte osmažit houby nakrájené na drobno (nebo dle libosti) společně s mletým masem ■osolte, opepřete ■dejte vařit vodu na těstoviny (osolte ji) ■hotové těstoviny smíchejte s masem, houbami, trochou parmezánu a smetanou (pokud použijete tu českou smetanu na vaření, tak je potřeba ji ještě se směsí povařit, aby zhoustla, ta italská smetana se nevaří - naleje se přímo na směs a těstoviny) ■všecho ještě opepřete a pořádně promíchejte ■navrch ještě nasypte trochu parmezánu