Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Na pomoučněném vále těsto tence vyválíme a nakrájíme 12 - 14 čtverců, podle velikosti hrušek. Na každý dáme trochu džemu, a silnější plátek oloupané hrušky. Posypeme třtinovým cukrem a těsto přes náplň přehneme. Okraje dobře k sobě přitiskneme, ořežeme radýlkem a dáme na plech s peč. papírem. Potřeme vajíčkem a v předehřáté troubě na 250°C upečeme. Vychladlé pocukrujeme.