Tašky z listového těsta s jablky a višnovým džemem

Jablka oloupeme, nastrouháme na struhadle s většími oky a šťávu vymačkáme. Přidáme džem a promícháme. pokud máme jablka kyselá, přidáme podle chuti cukr. Těsto na pomoučněném vále tence vyválíme a nakrájíme na čtverečky podle toho jak je chceme mít velké. Doprostřed dáme trochu ochucených jablek, těsto přehneme přes sebe a okraje dobře zamáčkneme vidličkou, radýlkem okraje zarovnáme. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předehřáté trouby. Pečeme na 250°C dočervena, vychladlé pocukrujeme.