Tatarák našeho táty

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
chilli
kmín (mletý)
pepř
1 lžička mleté sladké papriky
3 lžičky hořčice (dijonské)
4 lžičky worcestrové omáčky
600 g hovězí svíčkové (pravé)
2 žloutky
2 cibule (červené)
3 lžíce kečupu

Pracovní postup:

Pravou svíčkovou pomlít na masovém strojku, cibuli pokrájet na velmi jemné kostičky a v míse dobře smíchat s ostatními surovinami. Sůl, kmín, pepř a chilli dodat podle vlastní chuti. Nechat chvíli zaležet v lednici a podávat s topinkami, potřenými česnekem.