Telecí maso s omáčkou

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na malé kousky. Na hlubší pánev dáme trochu oleje a orestujeme na něm drobně nakrájenou cibuli dorůžova. Maso posypeme moukou, promícháme a přidáme k cibulovému základu. Rychle pečeme, osolíme, okořeníme, podlijeme vývarem. Přikryjeme poklicí a dusíme doměkka, podle potřeby podlijeme troškou vývaru. Před koncem dušení přidáme smetanu a dovaříme. Podle chuti dochutíme.