Telecí maso s rýží po srbsku

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

slaninu nakrájíme na tenké nudličky a rozškvaříme.Na vyškvařeném sádle opečeme maso nakrájené na kostky a osolíme.Očištěnou cibuli nakrájíme na tenká kolečka,opečeme na oleji,přidáme rozetřený česnek,očištěnou a nakrájenou zelenou papriku,očištěnou mrkev nakrájenou na kostičky a oloupaná rajčata,opečeme,přidáme opečené maso a přiklopené dusíme do poloměkka.Potom přidáme rýži,zalijeme masovým vývarem a ve vyhřáté troubě udusíme do měkka.Hotové ozdobíme petrželkou.