Telecí polévka z plic

Autor receptu: kla4 (177 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka kmínu
1 špetka pepře
1 špetka soli
1 žloutek
13 cl smetany
4 dkg másla
6 dkg polohrubé mouky
25 dkg telecích pliček
8 dkg zeleniny

Pracovní postup:

Telecí plice uvaříme doměkka se zeleninou ve slané vodě. Uvařené plíce nakrájíme na nudle, polévku z nich zahustíme světlou jíškou, přidáme rozkrájené plíce, kmín a pepř. Před podáváním přidáme smetanu se žloutkem. Dobrou chuť :)