Telecí steaky s pikantní náplní

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozpálit gril, do masa ostrým nožem naříznout kapsu, vně i uvnitř osolit a opepřit. Mozzarellu nechat okapat a spolu s rajčaty a česnekem nakrájet na plátky, naplnit kapsy (do každé dát kousek másla) a spíchnout párátkem. Zbytek bylinkového másla nakrájet na vločky. Maso potřít olejem, položit na rozpálený gril a na každé straně grilujeme 6-8 minut. Petrželku nasekat najemno, maso před podáváním ozdobit bylinkovým máslem a petrželkou. Příloha pečené brambory ve slupce.