Pracovní postup:
V ohřáte vodě rozdrobit kvasnice a cukr ,nechat vzejít kvásek .
Suroviny na těsto smíchat vypracovat těsto a nechat 1 hodinu kynout . Pak jej rozválet na plát 2-4 mm, lehce potřít olejem a poklást tám co má kdo rád, rajčat protlak, šunka, sýr.