Lasagne po italsku
45
14
26
Ocistime a umyjeme brokolici a rozdelime na jednotlive ruzicky. Cibuli a cesnek oloupeme a cibuli nakrajime na tenke platky a cesnek rozmackame. Brokolici, cibuli a cesnek dame do hrnce, pridame pancettu, olivy a vse podlijeme vodou. Hrnec zaklopime poklici a dame dusit na mirnem plameni. Jakmile dojde k varu, pridame sul a pepr na dochuceni a zakapneme i olivovym olejem a nechame varit do zmeknuti. Mezitim si uvarime testoviny - jakykoliv druh, ktery nam chutna. Jakmile je brokolice mekka, nikoliv rozvarena, prisypeme uvarene testoviny, promichame, muzeme zakapnout cerstvym olivovym olejem a posypeme parmazanem.