Těstoviny s mandlovým pestem

Autor receptu: orlíček (133 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 špetky soli
2 špetky pepře
50 g mandlí (mletých)
400 g těstovin (tagliatelle)
250 g mozzarelly
50 g parmazánu (strouhaný)
100 g medvědího česneku
100 ml olivového oleje

Pracovní postup:

Mandle orestujte nasucho na pánvi, česnek nakrájejte na proužky. Z mandlí, oleje, parmazánu a česneku připravte pesto, podle chuti osolte a opepřete. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Scezené těstoviny rozdělte na talíře, přidejte na kostičky nakrájenou mozzarellu a přelijte mandlovým pestem. Hned podávejte.