Těstoviny s rajčaty - zdravá varianta pro děti

Autor receptu: kocmaruska (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omytá dobře vyzrálá rajčata povaříme cca 5 minut, pak je propasírujeme přes sítko, abychom se zbavili slupek a zrníček. Do rajčat dáme propasírovaný česnek a nadrobno nasekanou brokolici.Společně krátce povaříme. Těstoviny si uvaříme podle návodu (rýžové jsou vhodné, protože jsou bezlepkové, klidně můžeme použít i obyčejné bezvaječné, pochopitelně ideál jsou domácí). Pro malé děti doporučuji ze zkušenosti drobnější těstoviny, ať s tím nemusí tak zápasit. Do hotové omáčky nasypeme uvařené těstoviny a promícháme. Pokud chceme, můžeme posypat nastrouhaným tvrdým sýrem, záleží jak je dítě zvyklé. Pro dospělé můžeme pochopitelně dochutit solí a třeba oregánem.