Těstoviny se zeleninou

Autor receptu: kyschu (69 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do hrnce s osolenou vodou dáme vařit těstoviny, v druhém zahřejeme mléko a srazíme ho citrónovou šťávou na sýr, který sítkem vybereme a odložíme. V dalším hrnci zahřejeme ghí nebo olej, přidáme asafoetidu, kurkumu, zázvor a zamícháme. Pozor, ať se koření nespálí ! Přidáme olivy a květák, zbývající koření a dusíme, buď jen na tuku nebo s trochou vody, až je květák hotový. Odstavíme z ohně, přimícháme nakrájený sýr a těstoviny, osolíme.