Kuřecí stehna s tamarindem
100
1
3
Hovězí maso potřeme olejem a ze všech stran osolíme a opepříme. Zprudka opečeme na pánvi (z každé strany pečeme 4 minuty). Poté maso zabalíme do alobalu a necháme 10 min odpočívat. Nudle uvaříme podle návodu. Připravíme omáčku: prošleháme rybí omáčku, limetkovou šťávu a cukr. Nudle podáváme s masem nakrájeným na plátky, přelité omáčkou a posypané čerstvými bylinkami a proužkami chilli papričky.