Tlapky medvědí

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslo nakrájíme na kousky a s cukrem utřeme do pěny, potom zašleháme jedno po druhém vejce. Mouku smícháme s mletými mandlemi, kakaem, práškem do pečiva, pomerančovou kůrou a po lžících vmícháme do pěny. Formičky na medvědí tlapky vytřeme tukem a vysypeme strouhankou, pak je do 2/3 naplníme těstem. Tlapky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Upečené cukroví vyklepeme z formiček a necháme úplně vychladnout. Obě čokoládové polevy rozehřejeme ve vodní lázni a namočíme do ní špičky tlapiček. Zbylou polevu dáme do cukrářského (nebo mikrotenového) sáčku a tlapičky jí dozdobíme. Mandle nasekáme na hranolky a přilepíme je na tlapičky jako drápky.