Tokáň z hovězího masa

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

150 g cibule
60 g sádla
sůl
250 ml vývaru
40 g rajského protlaku
500 g předního hovězího masa
pepř

Pracovní postup:

Rozehřejeme sádlo a osmažíme cibuli. Maso nakrájíme na proužky, přidáme je k cibulce a po všech stranách je rychle opečeme. Pak k masu přidáme protlak nebo nakrájená rajčata, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem nebo vínem a zakryté pokličkou zvolna dusíme doměkka. Podáváme s těstovinou, rýží nebo houskovým knedlíkem.