Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Dohladka utřeme solamyl, změklé máslo, žloutky, cukr a citronovou kůru. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ke směsi a uhněteme těsto. Nakonec do něj opatrně vmícháme čokoládové čočky, pak z těsta vyválíme dva asi 30 cm dlouhé a 3 cm silné válečky. Potřeme je bílkem a obalíme v oříšcích, nejméně na 30 minut je uložíme v chladničce. Válečky nakrájíme na 66 koleček a položíme je na pečící papír na plechu. Pečeme při vyšší teplotě 9-10 minut, pak necháme vychladnout.