Topinka dle Péťi Vařiče

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Chleba musí mít po celém obvodu kůrku. Vykrojíme střed, tak abychom kůrku nenarušili a na pánev s rozpáleným tukem ji položíme a do jejího středu rozklepneme vajíčko, osolíme a narušíme žloutek. Na vykrojenou střídku namažeme paštiku a vtlačíme namazanou stranou do topinky na pánvi. Chvilku necháme opékat a pak otočíme na druhou stranu a opečeme dorůžova. Hotovou pak potřeme hořčicí, kečupem a posypeme najemno nakrájenou cibulkou.