Minihamburgery na oslavy...
45
7
10
Mouku, sůl, vodu a olej smícháme do tuhého těsta. Ze vzniklého těsta tvoříme velké tenké placky, cca 1 - 2 mm vysoké a 20 cm široké. Tortilly naskládáme na plech, vyložený pečicím papírem, a pečeme z každé strany 1 - 1,5 minuty. Hotové tortilly potřeme bazalkovým pestem a přidáme zeleninový salát, který si připravíme z rukoly a rajčete nakrájeného na malé kostky. Salát ochutíme solí a pepřem a můžeme zakápnout citronem.