Tradiční hrachovka

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 stroužek česneku
300 g hrášku

Pracovní postup:

Hrách namočíme před použitím na cca hodinu a půl do vody. Potom jej v té vodě uvaříme doměkka, prolisujeme a rozředíme zvlášť uvařenou zeleninovou polévkou. Hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou, přidáme sůl, majoránku a chvíli povaříme, pak okořeníme pepřem, prolisovaným česnekem a nasekanou petrželovou natí. Podáváme s osmaženu houskou na kostičky, nebo s čerstvým pečivem.